グルクン釣り反省会

　本日たったの15分の間に釣り上げた貴重なグルクン10匹。昼の部まではオフィス・アクアプラネットの担当ですが、夜の部はビストロ海畑オーナーシェフの担当なのです。
　いつも無理言ってお任せでお願いしてるのですが、唐揚げで出てくると思いきや何とお刺身でも出てきました。中骨を丁寧に抜いてくれている仕事に感謝なのですが、やっばり数が少なかったようで7名で取り合いになってしまっています。
　頑張ってもう少し釣っておくべきでしたかね？
　自分達で釣ったグルクンをその夜にその道のプロに調理してもらって自分達で喰らう。これはオフィス・アクアプラネットでは基本中の基本です。しかしビストロ海畑がお休みの日はご勘弁願います。