国頭の海よ いつもありがとう

沖縄本島最北端の村「国頭村」の海、愛する家族、国頭の海人、古巣のオクマプライベートビーチ&リゾート、長男・末っ子と共に切磋琢磨しながら挑み続ける野球に娘のバレーボールなど、国頭村在住歴35年目の島ナイチャーが感じた事を気の向くままに。

グルクン釣り反省会

 本日たったの15分の間に釣り上げた貴重なグルクン10匹。昼の部まではオフィス・アクアプラネットの担当ですが、夜の部はビストロ海畑オーナーシェフの担当なのです。
 いつも無理言ってお任せでお願いしてるのですが、唐揚げで出てくると思いきや何とお刺身でも出てきました。中骨を丁寧に抜いてくれている仕事に感謝なのですが、やっばり数が少なかったようで7名で取り合いになってしまっています。
 頑張ってもう少し釣っておくべきでしたかね?
 自分達で釣ったグルクンをその夜にその道のプロに調理してもらって自分達で喰らう。これはオフィス・アクアプラネットでは基本中の基本です。しかしビストロ海畑がお休みの日はご勘弁願います。

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この記事へのコメント
ぐるくんのからあげ食べたいです かりたさん おねがいします
Posted by かれん at 2015年09月15日 21:19
かれん、おはよう!

らいねんはみんなでいっしょに、ぐるくんをつりにいこうね。

おとうさんおかあさんにもいっておいてね。
Posted by 呉丸 at 2015年09月16日 05:13
 
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沖縄本島最北端の村「国頭村(くにがみそん)」。
呉丸ことオフィス・アクアプラネットは、国頭の海と家族それに古巣のオクマプライベートビーチ&リゾートをこよなく愛する国頭村在住歴35年の苅田剛和が、その全てを1人で対応している<1日1催行1組>の沖縄本島最北のダイビング&マリンサービスです。
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