2015年07月21日 グルクン釣り大会オプショナルツアー 釣り上げたグルクンは80匹で総量は10キロ超。当然ながら全てを食べる事は不可能なので、大きいのから5匹を選んでお刺身に。逆に小さいのから30匹程を唐揚げにして食べて頂きました。頭からバリバリとまるかじり出来るので、唐揚げには小さい方が美味しいのです。 そして残りは氷水に浸けたまま一晩保管し、今朝の国頭漁協の競りに出しました。重さは8キロ程。魚が少ないのもあって「高値で競り落とされるかも?」と期待してましたが、それを裏切らない結果となり大満足です。1キロ700円は行くだろうとの読みでしたが、釣り上げた皆さんと見守りながら始まった競り人の最初のコールはその700円からスタート。そこから二人の仲買人が競い値段は高騰していき、最終的には1キロ910円で那覇の仲買人が競り落としてくれました。今夜には那覇の割烹料理屋でお客様の口に入るそうです。感無量です。 アオヤガラ1匹250円と合わせて合計額は7300円でした。今夜のオリオンビール代にしてくださいとキャッシュバックをして、グルクン釣り大会の全てが完了となりました。また来年も頑張りましょう!楽しみましょう! 名前: URL: コメント: <ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。 確認せずに書込